МОЛОЧНЫЙ ПРОТЕИН – это концентрированная белковая смесь, включающая в себя казеиновый и сывороточный белки. Cмесь казеина и сыворотки, чаще всего в соотношении 80/20. Из сыворотки получают сывороточный протеин, который в настоящее время является самым популярным из всех протеинов в спортивном питании.
Потребляя молочный протеин, вы извлекаете выгоду из двух источников белка, поэтому он хорошо подходит для любого периода, когда есть потребность в постоянном поступлении аминокислот в мышцы. Казеин отвечает за продолжительный аминокислотный синтез – до 6-8 часов. Сыворотка обеспечивает мышцы оперативной белковой подпиткой – мускулатура получает строительные ресурсы уже через 30-50 минут после приёма добавки, но эффект компонента длится недолго.
Молочный протеин обладает антикатаболическими свойствами. Это значит, что он предупреждает распад мышечной массы. Особенно важно это ночью, когда тело остается без питания. В желудке из-за содержания казеина молочный протеин принимает форму геля, для переваривания которого организму требуется до семи часов. Так вы получаете возможность снабжать свои мышцы нутриентами на протяжении всей ночи.
ВИДЫ МОЛОЧНОГО ПРОТЕИНА
Молочный белок выпускается в двух разных формах: изолят и концентрат. Изолят проходит более тщательную процедуру обработки, за счет чего из него удаляются практически все жиры и углеводы. В концентрате содержание чистого белка немного ниже, однако и стоимость продукта более доступная. Обратите внимание – если вы не переносите лактозу, нужно отдавать предпочтение изоляту, так как в нем этот углевод практически отсутствует.
КАК ПРИНИМАТЬ МОЛОЧНЫЙ ПРОТЕИН?
Молочный протеин можно назвать универсальным. Насчет времени суток жестких ограничений не существует. Употреблять молочный протеин можно непосредственно после тренировки, и в начале дня, и перед сном. За счет комбинации «быстрого и «медленного» белка оно бесперебойно насыщает организм полезными веществами, предупреждая распад мышечной ткани.
Купить молочный протеин в Украине, Киеве, Херсоне, Харькове, Николаеве, Запорожье, Днепре по самой низкой цене вы можете в интернет магазине Спорт Трейд. У нас вы сможете найти самый широкий ассортимент от ведущий брендов: BioTech USA, Scitec Nutrition, Optimum Nutrition, Blastex.